O Prime Rib Steak é um corte tradicional nos EUA, considerado
a parte mais saborosa da costela e um dos mais aclamados da alta gastronomia.
É feito na transversal, a favor das primeiras cinco vertebras
do boi, de uma área que não suporta grande parte do peso e extremamente macia;
tem a vantagem de reunir num só corte o marmoreio da gordura entremeada nas
fibras e o sabor especial que o osso empresta à carne.
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esta iguaria no conforto da sua casa...
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500 gramas de Carne por pessoa (Prime Rib Steak),
Costelinha “Ribs on the Barbie”, Medalhão de Frango com Bacon e Linguiça Sadia)
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Pães
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Vinagrete
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Farofa Especial
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Arroz Branco
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Maionese
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Saladas Verdes
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Pratos de Louça e Talheres de Inox
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Carvão
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Serviço de 01 Churrasqueiro + 01 Cozinheira por até
04 horas de evento.
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Cartões Visa, MasterCard, Diners e Elo.
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